1ère Journée de la NATUROPATHIE : le programme détaillé

Pour cultiver sa santé avec gourmandise !
1ère édition autour de l’alimentation

Dimanche 2 Juin 2019 Domaine de la Castille
La Crau – Var 9h30 – 18h30

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L’Association Sud Naturopathie (regroupant des naturopathes diplômé(e)s du var) organise une journée de découverte, destinée au grand public, novice ou informé, et à toute personne désirant entretenir sa santé au quotidien . Au cours de cette journée, L’ALIMENTATION, sera au cœur du programme comme élément majeur de notre santé. L’alimentation est un levier d’action puissant, et un outil fondamental du travail du naturopathe.

Les intervenants professionnels viendront partager leurs connaissances tout au long de cette manifestation conviviale, qui permettra à tous de retrouver la vitalité à travers son assiette, simplement et naturellement. 

Découvrez l’intégralité du programme de cette journée inédite !

• 10h30 : Julien Allaire, naturopathe
  Naturopathie, héritage des médecines naturistes hygiénistes.
• 11h30 : Danielle Boussard, naturopathe Heilpraktiker
  Saveurs et couleurs au fil des saisons

– 12h15 : Pause déjeuner –

• 13h30 : Anne Portier, naturopathe
  Addictions alimentaires, entre plaisirs et compulsions, trouver le juste équilibre.
• 14h30 : Catherine Szymanski, Fondation Kousmine
  Les 5 piliers de la dynamique Kousmine.
• 15h30 : Martine Cotinat, gastro-entérologue
  Quand l’alimentation devient thérapeutique.
• 16h30 : Jean-Bernard Simian, spirulinier
  Spiruline et alimentation durable.

Les Ateliers Alimentation

10h à 10h30
La crème Budwig ….. Catherine Szymanski, représentante de la Fondation Kousmine
La recette de la crème Budwig a été inventée par le Dr Katia (Catherine) Kousmine, médecin et diététicienne de renom.
Elle l’appela « budwig », en hommage à Johanna Budwig, pharmacienne, qui a énormément travaillé sur les huiles et les margarines.
Appelée aussi « délice du matin » ou « crème de cent ans », la crème budwig est un repas cru, naturel et froid, composé uniquement de produits frais pour un petit déjeuner bien équilibré.

10h45 à 11h15
Les délices au soleil… Véronique Le Chelveder
Venez découvrir et déguster un apéritif convivial et sain qui étonnera vos papilles.
Des recettes végétales, faciles, rapides et de saison.
Kéfir de fruits, tartinades d’oléagineux, de légumineuses germées et de légumes.
Des recettes saines à partager en famille et entre amis.

11h30 à 12h00
Composons ensemble notre assiette santé !
Lors de cet atelier, Patricia Repon, naturopathe et mère de famille, auteur du livre « Je suis bien dans mon assiette, c’est parti ! » aux éditions Jouvence, vous initiera aux joies de la cuisine familiale, simple, préparée en un quart de tour, goûteuse et peu couteuse. Grâce à cette assiette vous retrouverez ou conserverez la forme et la santé !

12h15 à 12h45
Les algues et leurs bienfaits sur la santé…… Graziella Queron
Tartare d’algues et makis aux légumes
Encore méconnues dans nos habitudes alimentaires, déconcertantes pour nombre de personnes, les algues se laissent cependant apprivoiser dès qu’on y met un peu de doigté et de créativité. Et pour peu qu’on y adhère, on les tartine, on en ajoute une pincée par-ci et une par-là.
Régénérer par les nombreuses substances bénéfiques qu’elles contiennent, on se dit que ça valait vraiment la peine de les rencontrer.

Les Ateliers Exercices physiques & Réflexologie Plantaire

ATELIER QI GONG

Animé par Marie Vidal – naturopathe titre d’État RNCP

Venez faire danser votre énergie vitale… en douceur !
Le Qi Gong ou « maîtrise de l’énergie », est bien plus qu’une gymnastique traditionnelle chinoise, c’est un art corporel pratiqué depuis des millénaires !
Des mouvements simples, fluides, alliés à la respiration et à la concentration, sont réalisés dans la douceur et la lenteur. Le relâchement et le calme intérieur permettent de faire circuler l’énergie vitale. Le Qi Gong est une invitation à se reconnecter à cette énergie vitale et à celle de la nature.

AMÉLIORONS FORCE ET SOUPLESSE GRACE AU PILATES

Animé par Patricia Repon

La Pilates est une méthode à la fois douce et tonifiante des muscles profonds adaptée à tous les publics. Centrage, contrôle, fluidité, souplesse, respiration, précision et concentration sont les piliers de cette technique. Lors de cet atelier nous verrons quelques exercices de base que vous pourrez reproduire facilement chez vous pour entretenir votre forme.

LA RÉFLEXOLOGIE PLANTAIRE, UNE AIDE NATURELLE POUR LE CORPS ET L’ESPRIT

Animé par Valérie Audibert – naturopathe titre d’État RNCP

Certaines parties de notre corps sont le miroir exact de notre organisme. Les zones situées sous nos pieds reflètent nos organes, glandes et toutes les fonctions de notre corps. Un toucher spécifique appliqué sur ces zones sollicite une réponse nerveuse d’une glande ou d’un organe situé à distance et permet ainsi de rééquilibrer les parties du corps correspondantes…
La réflexologie aide à retrouver bien-être et vitalité en libérant les tensions et blocages physiques ou psychiques et en soulageant des maux du quotidien. Découverte, et séance d’automassage relaxant du pied.

L’Atelier Aromathérapie

LES HUILES ESSENTIELLES, PRÉCIEUSES ET PUISSANTES ALLIÉES DU QUOTIDIEN.

Elodie Bralia et Mariel Coquillat, naturopathes passionnées d’aromathérapie, vous proposent un atelier autour des huiles essentielles et répondent à vos questions. Que sont les huiles essentielles ? Comment les utiliser efficacement ? Quelles précautions à prendre pour un usage en toute sécurité ?
Atelier découverte avec un focus sur des trousses aromatiques : les essentielles en famille, les indispensables en voyage, en été (mer-montagne).
Un bon moment pour découvrir, faire le point sur vos connaissances ou les enrichir avant la saison estivale… le tout au cœur de senteurs à apprivoiser, pour un plaisir olfactif surprenant !

Durée 30 à 45 min Nombre de participants: 10

L’Atelier techniques respiratoires

L’oxygène est l’aliment essentiel à la vie! Venez découvrir une méthode originale le Bol d’air Jacquier.

Nous sommes tous, à des degrés divers ,en état de sous oxygénation chronique. Cela, à force, réduit l’équilibre de tout nos métabolismes, accélère notre vieillissement et nous sensibilise à toutes les formes de pollutions.Cette méthode améliore notre capacité d’assimilation de l’oxygène respiré et peut donc avoir un rôle important sur notre état physique, nerveux, psychique.
Découverte et séances d’essai proposées par Véronique Carra.

L’Atelier Fleurs de Bach

GÉRER SES ÉMOTIONS AVEC LES FLEURS DE BACH
avec Clarence Caussil et Carine Guiglion

« Tout ce qui ne s’exprime pas s’imprime… »
Les fleurs de Bach, un nom mélodieux pour désigner des extraits liquides de plantes qui ont un effet positif sur les émotions dites négatives, Depuis plus de 70 ans, ces extraits de fleurs appelés aussi élixirs floraux, ont prouvé leurs bienfaits pour toutes sortes de problèmes émotionnels aussi bien chez les enfants que chez les adultes, et même chez les animaux.
Un atelier permettant de définir quelle fleur pour qui, pour quoi, son. mode d’action…

L’Atelier Enfants

Des jeux en bois réalisés pour l’occasion par l’association Sud Naturopathie et le jardin partagé de Sollie’o qui seront toute la journée à disposition des enfants.

Un atelier peinture tenu par Blandine Basmaison (spécialiste en ateliers Montessori) où les enfants utiliseront des pigments naturels afin de réaliser leur productions picturales.
Un atelier dessin au feutre proposé par Valérie Bellone – peintre – dans lequel les enfants travailleront sur leur animal totem.
Un atelier philo enfants proposé par Blandine Basmaison.
Un atelier danse avec tissus proposé par Laurence de Souza Araïs – comédienne et danseuse.
Un atelier conscience corporelle mené par Sophie Kraus qui permet aux enfants de se détendre et d’échanger par le mouvement.
Un atelier jus de légumes colorés proposé par Isabelle Rideau du jardin partagé de Sollei’o.

Et bien d’autres surprises encore …

L’atelier cohérence cardiaque

Animé par Sabrina Lionard

Comment réagiriez vous si vous appreniez qu’il existe une technique respiratoire scientifiquement prouvée accessible à tous pour garder et optimiser le fonctionnement de votre organisme ?
C’est ce que propose la Cohérence Cardiaque. L’inspiration et l’expiration sur le même rythme amène de la cohérence entre votre cœur et le reste du corps. Cette technique qui ne s’apparente pas à de la méditation saura rapidement apporter des effets positifs et apaiser le système nerveux avec un rayonnement sur tous les autres grands systèmes.
Venez découvrir et faire l’expérience de cet apaisement.

Et toute la journée…

Librairie avec des ouvrages spécialisés (alimentation, développement personnel, écologie, …)
Des boissons aux fleurs, aux épices et aux fruits. Food trucks avec une restauration locale,
de saison et gourmande. Des tables et des chaises à l’ombre pour le pique-nique.

Le dimanche 2 juin 2019, une journée pour
Cultiver sa santé avec gourmandise !

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