La Guinguette de Montrieux ouvrira ses portes
Samedi 17 juin à partir de 14h
Montrieux le Hameau est une ancienne abbaye du XIIème siècle située au cœur d’une forêt de 12 hectares sur la commune de Méounes-lès-Montrieux, dans le Var. Construite sur les vestiges d’un ancien moulin au bord de la rivière, la Guinguette de Montrieux ouvrira ses portes le samedi 17 juin 2023 à partir de 14h.
Pour cette journée d’ouverture, un programme convivial et familial est proposé :
- Atelier potager,
- Les olympiades parents-enfants
- Un tournoi de chiffoumi Géant
- Repas à la Guinguette
- Dancefloor avec DJset
Restauration conviviale en direct du potager avec des cuisiniers au grand cœur. Puis détente et pétanque, ce sera le moment d’affirmer sa pratique du cochonnet. Et pour ceux qui aiment swinguer, se lover et flâner jusqu’au bout de la nuit, plusieurs rendez-vous sont prévus : concerts, soirée quizz ou blindtests.
Une Guinguette comme à la maison
du potager à l’assiette
La singularité de la Guinguette se trouve dans l’assiette, avec des produits de saison et des légumes déterrés directement du potager, cuisinés sur place et servis avec amour.
Cette cuisine est coordonnée par le Chef génialissime Jacques Dehoucq. En plus d’être sympathique, il a une pratique et une philosophie de la restauration engagée et apaisée. Il y a selon lui, une urgence à « réparer la cuisine ».
Très engagé dans sa démarche il souhaite mettre la qualité de l’accueil à l’assiette.
C’est donc un circuit « gustatif » qu’il vous propose : manger bien et se sentir bien vont de pair. Il valorise la cuisine sociocratique, c’est-à-dire une cuisine où chef.fe, serveur.ses, commis ou plongeur.euses auront leur mot à dire.
Les plats sont inspirés de la cuisine varoise et préparés à partir d’ingrédients frais et locaux, la majorité sont cultivés directement sur le domaine. Les menus sont variés et proposent une sélection de plats pour tous les goûts et tous les régimes alimentaires et pour toutes les tailles.
Ci-contre: le Chef Jacques Dehoucq
La Guinguette
le lieu incontournable de l’été
La Ginguette sera le lieu incontournable de l’été et offrira une variété d’activités pour se divertir, notamment des concerts, des soirées à thème, des ateliers culinaires, des expositions d’art et bien plus encore.
La Guinguette offre un endroit parfait pour passer du temps avec des amis, en famille, ou simplement pour profiter d’un moment de détente en solo.
Restauration à la Guinguette
À Midi
les jeudi/vendredi/samedi, de 11h30 à 15h00
Brunch
dimanche, de 10h00 à 15h00
En Soirée (hors événements)
du mercredi au dimanche, de18h00 à 22h30
Réservation conseillée :
contact@montrieux.org
