Lancement de la Vallée de la Gastronomie

VALLÉE DE LA GASTRONOMIE : LE COMITÉ RÉGIONAL DE TOURISME PROVENCE-ALPES-CÔTE D’AZUR ET PROVENCE TOURISME METTENT EN AVANT LES PÉPITES DU TERRITOIRE !

Lancée officiellement ce 24 juin à Lyon, la Vallée de la Gastronomie a pour concept de créer des expériences gourmandes de Dijon à Marseille destinées à capter les touristes qui empruntent l’autoroute du soleil en leur proposant des établissements labellisés et des « expériences remarquables » autour de la gastronomie.

Porté par les trois régions Sud Provence-Alpes-Côte d’Azur, Bourgogne-France Comté et Auvergne Rhône-Alpes, ce parcours offre une nouvelle occasion de valoriser les producteurs, restaurateurs, artisans, lieux culturels et exploitations d’excellence présents sur le territoire. Il est mené en région Sud Provence-Alpes-Côte d’Azur par un collectif composé du Comité Régional de Tourisme Provence-Alpes-Côte d’Azur, Provence Tourisme, Vaucluse Provence Attractivité et Avignon Tourisme en cohérence avec le lancement de MPG 2019*.
* Marseille Provence Capitale de la Gastronomie

UNE PREMIÈRE ÉTAPE : LA SÉLECTION

DES OFFRES GOURMANDES

Un premier travail conduit par Provence Tourisme, Vaucluse Provence Attractivité et Avignon Tourisme recense actuellement un socle d’offres touristiques existantes afin de les « labelliser » Vallée de la Gastronomie. Elles ont notamment pour critère d’éligibilité d’être situées à 45 minutes maximum d’une sortie d’autoroute.

A ce jour 24 offres ont été d’ores et déjà sélectionnées sur le territoire :

• 12 situées dans les Bouches du Rhône : Philippe Segond – Pâtissier chocolatier (Aix-en-Provence) / Château l’Evesque (Aix-en-Provence) / Domaine Saint Vincent – Mas Valériole (Arles) / Marrons glacés – Corsiglia (Aubagne) / Domaine la Michelle – Nelly & Jean-François Margier (Auriol) / Françoise la Chocolaterie (Marseille) / Les navettes des Accoules (Marseille) / Herboristerie Blaize Bonnabel (Marseille) / Ferme du Brégalon (Rognes) / Moulin du Calanquet (Saint Remy-de-Provence) / MPG 2019, Année de la gastronomie en Provence/ les vendanges étoilées (Cassis)
• 12 situées dans le Vaucluse : Musée du Vin (Châteauneuf-du-Pape) / Maison de la Truffe et du Vin (Ménerbes) / Moulin à huile et Domaine Bastide du Laval (Cadenet) / Vinadéa (Châteauneuf-du-Pape) / Domaine de Fontenille (Lauris) / Château Pesquié (Mormoiron) / Sylvain – Paysan nougatier (Saint Didier) / Maison du fruit confit (Apt) / Restaurant Christian Etienne (Avignon) / Le Grand Restaurant – Auberge la Fenière (Cadenet) / Le Jardin du Quai (L’Isle-sur-la-Sorgue), les Pique-nique étoilés (Avignon).

L’objectif est de fédérer 300 offres touristiques sur toute la Vallée du Rhône.

29 LAURÉATS POUR DES « EXPÉRIENCES REMARQUABLES »

Au-delà des établissements sélectionnés, chaque territoire propose également des « expériences remarquables ». Véritables vitrines de la destination, elles offrent au visiteur une expérience « unique » alliant gastronomie, expériences émotionnelles, rencontres et découverte.

29 établissements viennent d’être retenus sur l’intégralité du parcours dont 9 pour la région Sud :

RHONEA IMMERSION ET DÉGUSTATION INSOLITE AU CŒUR DU VIGNOBLE BEAUMES DE VENISE
• La rencontre : Des passionnés du Beaumes-de-Venise
• Ce qui la rend unique : Une découverte immersive du Vignoble à cheval

MAS SAINT-GERMAIN
Arles
• La rencontre : La famille Vadon
• Ce qui la rend unique : Une balade à cheval au coeur d’une manade en Camargue

SÉJOUR GOURMAND À MARSEILLE LE PETIT NICE PASSEDAT
Marseille
• La rencontre : Le chef du Petit Nice Passedat
• Ce qui la rend unique : Un dîner 3 étoiles associé à la découverte du Parc National des Calanques

VINS GASTRONOMIE ET ART CONTEMPORAIN
CHÂTEAU LA COSTE
Le Puy-Ste-Réparade
• La rencontre : L’équipe de passionnés experts en vins du Domaine Château La Coste
• Ce qui la rend unique : Initiation aux techniques de vinification et parcours au milieu des œuvres des artistes invités

WEEK-END DÉCOUVERTE DE LA TRUFFE
Château de Massillan
• La rencontre : Les hôtes du Château de Massillan
• Ce qui la rend unique : Une immersion au cœur de la plus grande région française trufficole

A PROPOS DE PROVENCE TOURISME
«Provence Tourisme est l’Agence de Développement du Tourisme des Bouches-du-Rhône. Elle conduit la stratégie de développement touristique et d’attractivité du territoire en fédérant les acteurs du tourisme mais aussi de la culture, de l’environnement, du sport et de l’aménagement du territoire. Provence Tourisme porte pour le Département des Bouches du Rhône la stratégie de développement de la filière Gastronomie à travers la création d’un Pôle Gastronomie Provence mais aussi l’organisation pilote en France : MPG2019, Année de la Gastronomie en Provence. »
Danièle Milon, Présidente de Provence Tourisme

A PROPOS D’AVIGNON TOURISME
« Avignon Tourisme, SPL de la Ville d’Avignon, est en charge de l’exploitation des équipements touristiques et de l’accueil, la promotion et le développement touristique.
Sa démarche d’engagement dans la marque ‘Vallée de la Gastronomie’ est justifiée par sa position stratégique sur la Vallée du Rhône (A7 et N7), et son statut de Capitale des Vins des Côtes du Rhône depuis 1996. Avignon est par ailleurs un haut lieu de la gastronomie provençale, et bénéficie d’un terroir agricole varié et de produits maraichers d’exception, qui permettent de multiples propositions savoureuses. La ville offre de nombreuses expériences gourmandes : tables étoilées (Maison Christian Etienne, La Mirande), école des vins des Côtes du Rhône, ouverte à tous les publics, moments de convivialité exceptionnels, comme le Pique- nique des chefs en septembre qui rassemble face au pont d’Avignon 2000 convives autour du « fait-maison », ou encore établissements traditionnels, comme la distillerie artisanale Manguin sur l’île de la Barthelasse qui travaille les produits du terroir…. Avignon, ville gourmande est une destination incontournable pour la découverte de la gastronomie française. »
Cécile Helle, Présidente d’Avignon Tourisme