Restaurants étoilés, bar à huile d’olive, pâtisseries d’exception, glaciers, vignerons engagés, boulangers, fromagers, torréfacteurs…
…Chaque premier week-end de juillet depuis plus de 30 ans, la place du village de Châteauneuf-le-Rouge se meut en un grand restaurant étoilé à ciel ouvert, les ‘savoir-faire’ des Chefs de cuisine, des producteurs et des artisans du goût créent un évènement unique dans la région !
CHÂTEAUNEUF LE ROUGE – TERRE DE GASTRONOMIE PROVENCALE
Le Mmmh! Festival de la Gastronomie en Provence, organisé chaque été à Châteauneuf-le-Rouge, invite les passionnés de bonne cuisine à vivre une expérience conviviale et accessible autour du savoir-faire culinaire régional.
Pendant deux jours, chefs étoilés, pâtissiers, vignerons et artisans partagent leur passion à travers dégustations, concours créatifs, démonstrations et masterclass, dans un cadre chaleureux sous les platanes.
Véritable vitrine du patrimoine gastronomique provençal, le festival célèbre depuis plus de 30 ans une cuisine de qualité, locale et de saison, tout en la rendant accessible au plus grand nombre.
Les Chefs des Restaurants éphémères
Alexandre Mazzia***
Michel par AM – Marseille
Julien Allano*
JU-Maison de Cuisine – Bonnieux
Matthieu Dupuis Baumal
ICØNIC EXPÉRIENCE
Sacha Lobell
Perséphone – Gémenos
Gabriel Mietz & Johan Combes
Osmose – La Ciotat
Coline Faulquier*
Auffo – Marseille
Julien Le Goff
Les Lodges Sainte-Victoire – Aix en Provence
Nicolas Bottero*
Le Mas Bottero – Saint Cannat
Fabien Torrente & Thierry Balligand
Le Pigonnet – Aix en Provence
Jean-François Bérard
La Bastide des Saveurs – La Cadière d’Azur
Edgar Bosquez
Ekume – Marseille
Alexandre Fabris
Oria – Saint-Rémy-de-Provence
Charlie Anne
Finaliste Top Chef 16 – Caen
Samy Leroy
Dame Jeanne – Marseille
Les Chefs des Pâtisseries éphémères
François Luciano
Mistral – Sanary-sur-Mer
Laurent Navarro
Émulsion – Allauch
Méryl & Paul
Paéma – Marseille
Corentin TORRES
Pâtisserie Torres – Marseille et Allauch
Florian GRAD
Victoire – Puyricard & Lourmarin
Kevin Yau & Jérome RAFFAELLI
Oh Faon! – Marseille
Samedi 4 juillet
Concours professionnel ‘Sublimer la Provence’
Une mise en valeur de la qualité des matières premières qui flattent les créations !
Photo ©LeaGil
Les invités du Festival 2026
Stéphane BURON* – MOF
Le Chabichou – Courchevel
Christophe CHIAVOLA*
Le Prieuré – Villeneuve-lès-Avignon
Jérémy DEL VAL
Chef pâtissier consultant international
Champion de France du Dessert
Fabrice LANGLOIS
Ducasse Baccarat – Paris
Kevin Vernet
Champion de France Pizza Dessert
Photo ©LeaGil
Potager du Village
Initiative municipale 100% locale depuis l’édition 2018 pour la culture biologique de légumes et de fruits dans le droit respect de la Nature et de ses saisons.
Infos pratiques
Le 4 & 5 juillet 2026
Sur la place du village de Châteauneuf-le-Rouge
Entrée gratuite
Dégustations payantes
Restaurants : entre 8€ et 12€
Pâtisseries : entre 4€ et 6€
Paiement via la carte Cashless ou la CB
Show culinaire gratuit
Venir au festival
En voiture
Via l’autoroute A8, sortie 32, puis DN7, jusqu’à Châteauneuf-le-Rouge
Parking gratuit sur place
En train
Gare TGV Aix-en-Provence à 25-30minutes
En bus
Aix-en-Provence › Châteauneuf-le-Rouge via ligne 160 Arrêt Châteauneuf-le-Rouge/Le village
