DÉVELOPPEMENT DURABLE
L’HÔTEL BEST WESTERN PLUS LA CORNICHE**** INVESTIT DANS
UNE CHAUDIÈRE À GRANULÉS DE BOIS
L’hôtel Best Western Plus La Corniche**** a installé au début de l’année 2019 une chaudière aux granulés de bois pour assurer son chauffage et la production d’eau chaude sanitaire. Une démarche écologique et économique.
L’hôtel Best Western Plus La Corniche**** est un hôtel groupe Hôtels Toulon Bord de Mer (HTBM).
D’ailleurs, l’autre hôtel du groupe, l’hôtel les voiles*** a aussi un engagement écologique avec une PAC (pomena chaleur) dernière génération installée en 2014 avec distribution par eau (et non gaz !) et l’hôtel a bénéficié des subventions de la Région Sud pour l’efficacité énergétique globale du bâtiment (isolation globale). L’installation de cette chaudière à granulés de bois en 2019 à l’hôtel La corniche**** est la continuité de cet engagement.
L’hôtel****, qui compte 30 chambres et appartient au groupe Hôtels Toulon Bord de Mer (HTBM), était auparavant équipé d’une chaudière fioul d’une puissance de 190 kW. La direction de l’établissement a depuis toujours une conscience écologique forte : recyclage des déchets, maîtrise de la consommation d’eau… Elle souhaitait effectuer un virage fort en abandonnant le fioul, mais devait faire face à un défi de taille : garder le même niveau de confort, et limiter les nuisances liées à l’installation du nouvel appareil.
Après consultation du bureau d’étude toulonnais Beepoz animé par Jérôme Demeulemeester et spécialisé dans les énergies renouvelables, le choix s’est porté sur les granulés de bois. La réflexion était menée à la fois sur le coût de l’équipement, la consommation prévisionnelle, tout en intégrant une projection sur l’évolution du prix à long terme de cette source d’énergie.
La Corniche a donc opté pour une chaudière à granulés de bois Ökofen, un constructeur autrichien qui compte parmi les leaders du marché. D’une puissance de 56 kW, elle a été livrée par Pascal Daudin d’Univers Soleil, distributeur varois de la marque, et installée par Serge Paulin d’Éco Plomberie à Solliès-Toucas.
L’hôtel a ainsi été fermé quelques jours après les fêtes, entre la fin 2018 et le tout début de l’année 2019. La nouvelle chaudière a pris la place de l’ancienne – l’encombrement étant sensiblement équivalent, et l’espace auparavant dédié à la cuve à fioul accueille désormais le stockage des granulés de bois. «L’installation a été réalisée en un temps record, et la réouverture s’est faite le 7 janvier : nous tirons un coup de chapeau à nos techniciens», assure Laura Grandval, la directrice générale du groupe HTBM.
EN QUATRE MOIS, UNE FACTURE EN BAISSE DE 36% !
La chaudière n’est opérationnelle que depuis le début du mois de janvier dernier. Même si le recul n’est pas encore suffisant, les premiers chiffres font cependant état d’un budget énergétique en net recul.
Pour les quatre premiers mois de l’année 2018, la facture de fioul était de 4530 € HT (tarif 2018) pour 6200 litres en quatre livraisons. Pour cette même période en 2019, et quatre livraisons de 13,2 m3 de granulés au total, la facture descend à 3845 € HT (tarif 2019) – soit un gain de 685 €.
Si on compare le prix des granulés en 2019 avec le prix de fioul 2018, il faut prendre le prix du fioul de 2019 pour comparer. A prix actuel du fioul, 6200 L est égal à 6000 euros soit une économie de 6000 euros – 3845 euros est égal à 2166 euros soit 36% d’économies.
« Cette économie de 36% est évidemment très intéressante, mais du point de vue de notre empreinte carbone, elle est incomparable, se réjouit Laura Grandval. Début 2020, nous disposerons d’un véritable recul sur une année de consommation, et nous pourrons alors établir un bilan plus complet ».
LES GRANULÉS DE BOIS, UNE SOLUTION ÉCOLOGIQUE ET ÉCONOMIQUE
Les granulés de bois (ou pellets) sont produits à partir des déchets du bois (sciures, copeaux) sans aucun ajout d’un liant.
Le granulé est un petit cylindre de 6 mm de diamètre et de 0,5 à 3 cm de longueur, qui est aussi pratique d’utilisation qu’un combustible liquide. Après combustion, le taux de cendre des pellets est inférieur à 0,5%. Concrètement, une tonne de pellets génère moins de 5 kilos de cendres, qu’il est aisément possible d’évacuer, sans aucun retraitement.
Contrairement au fioul ou aux autres sources d’énergie non renouvelables, le prix du granulé de bois est peu soumis aux fluctuations internationales et géopolitiques, et reste donc stable.
DES GRANULÉS « MADE IN FRANCE »
Les granulés de bois sont fabriqués par Piveteau Bois, qui s’appuie sur plus de 70 ans d’expérience dans le domaine de la construction en bois : piscines, bardages, maisons à ossature bois. Il y a une quinzaine d’années, l’entreprise a choisi de se diversifier en se lançant dans la production de granulés de bois.
Le contrôle de l’ensemble de la chaîne de production (de la forêt aux scieries) ainsi que la sélection rigoureuse de bois résineux permet de produire un pellet d’une grande qualité : tenue et absorption (litières) grâce à un pourcentage d’humidité faible et une haute performance thermique.
Grâce à une maîtrise de la matière bois issue de ses activités principales, Piveteau Bois possède une forte capacité de production de granulés de bois, permettant une réactivité optimale. Piveteau Bois est aujourd’hui le premier fabricant français de granulés bois.
FALAIZE ENERGIE BOIS, PARTENAIRE DU PROJET
Les granulés de bois sont livrés à l’hôtel de La Corniche par Falaize Energie Bois, du groupe Fioul 83, une entreprise qui distribue des granulés de bois ou pellets ainsi que des produits pétroliers dans le Var, les Bouches-du-Rhône et les Alpes Maritimes. Elle assure des livraisons du lundi au samedi de 7 h à 20 h.
L’entreprise est à la fois fortement implantée dans le territoire varois, et marquée par sa dimension familiale : Georges Falaize distribuait du charbon dans les années 1950, son fils Max prit le relais avec le fioul dès les années 1960, et depuis 1993, Philippe et Laurent sont à la tête du groupe Fioul 83 pour livrer du fioul de chauffage, du gasoil maritime et des granulés de bois – une diversification opérée il y a une dizaine d’années.
«Nous incitons nos clients à effectuer la transition vers l’énergie bois, explique Laurent Falaize. Car il s’agit d’une énergie propre, renouvelable, dont le prix peut être fixé à l’année et n’est pas soumis aux importantes variations que connaissent le gaz ou le pétrole».
« Falaize Energie Bois a été un partenaire indéniable de l’opération, confirme Laura Grandval. Ils nous ont accompagnés en nous rassurant sur l’intérêt financier, stratégique mais aussi pratique, notamment concernant les livraisons ». Les équipes de Fioul 83 ont pu s’adapter à l’implantation urbaine de l’hôtel, et assurer une livraison une fois par mois en moyenne. Une livraison qui se fait par camion, et dure moins d’une trentaine de minutes. Exactement comme pour le fioul… l’odeur en moins !
L’HÔTEL BEST WESTERN PLUS LA CORNICHE
Quartier du Mourillon
17 Littoral Frédéric Mistral
83000 Toulon
